Unităţile de cazare şi de alimentaţie publică din zonele turistice sunt verificate, în această săptămână, de inspectorii sanitari suceveni.
Acţiunile vizează în special Putna, Suceviţa, Voroneţ şi Mănăstirea Humorului, în alte locuri controalele urmând a fi realizate prin sondaj.
Şeful Direcţiei de Sănătate Publică, LUDOVIC ABIŢEI, a precizat că va fi urmărit modul în care unităţile de cazare asigură curăţenia în camere, dacă dispun de cele 3 rânduri obligatorii de lenjerie şi dacă aceasta este spălată şi dezinfectată cum trebuie.
“De asemenea, vom analiza cum sunt păstrate alimentele, modul şi locul în care acestea vor fi prelucrate.
Şi personalul angajat face obiectul verificărilor, inspectorii noştri urmărind dacă salariaţii au analizele la zi şi dacă deţin noţiuni fundamentale de igienă.
Ca de fiecare dată, vom recomanda unităţilor de alimentaţie publică să folosească pentru prepararea hranei produse provenite din surse autorizate” a menţionat ABIŢEI.
Dan PASCARU
redactor de stiri
reporter@ziaruldepenet.ro
Ziarul de pe Net
