Trei studente de la Facultatea de Inginerie Alimentară din cadrul Universității Ștefan cel Mare Suceava au participat la cea de a II-a ediție a Salonului Internațional InventCOR, eveniment de cercetare-inovare adresat în special tinerilor, care a avut loc în perioada 16-17 decembrie.
La finalul jurizării, cele trei studente, înrolate la ciclurile de studii de masterat și doctorat, au câștigat medalii de aur pentru invențiile prezentate în cadrul Salonului.
Denisa Atudorei și Olivia Atudorei, coordonate de prof.univ.dr.ing. Georgiana Gabriela Codină, au fost premiate pentru invenția Paste tip penne rigate, fără gluten, pe bază de făinuri de legume și procedeu de obținere a acestora, iar Ancuța Chetrariu, coordonată de prof.univ.dr.ing. Adriana Dabija, pentru invenția Paste făinoase scurte din făină spelta și adaos de făină de borhot de malț și procedeu de obținere a acestora.
Invențiile realizate sunt produse inovative, din categoria paste făinoase, care au fost obținute în cadrul laboratorelor de cercetare ale Facultății de Inginerie Alimentară USV.
BEATRICE OȘEAN
Foto : USV
