Ieri, Direcția Sanitar Veterinară Suceava a confirmat virusul influenței aviare la 15 cadavre de lebădă de iarnă și un cadavru de rață sălbatică, în fondul de vânătoare 63 în zona iazului Acumularea Fălticeni 2- „La insulă”.
Având în vedere că transmiterea infecţiei la om se realizează prin contact direct cu păsările bolnave şi produsele patologice eliminate de acestea, cât si cu cadavrele lor, Direcția de Sănătate Publică Suceava a emis o serie de măsuri generale pentru populație.
1. Spălați-vă cât mai des pe mâini cu apă și săpun, mai ales după contactul cu păsări; în lipsa apei și a săpunului se șterg mâinile cu alcool sanitar.
2. Nu manipulați păsări moarte.
3. Supravegheați copiii, nu-i lăsați să se joace cu păsări moarte sau bolnave.
4. Cumpărați carne de pasăre, ouă și produse din carne de pasăre numai din magazine autorizate.
5. Evitați contactul cu eventualele surse de expunere ori de cate ori este posibil (nu atingeti păsările sălbatice și încercați să le observați doar de la distanță, evitați contactul cu păsările de curte care par bolnave sau sunt moarte).
6. Anunțați medicul veterinar privind orice caz de îmbolnăvire sau moarte la păsări.
7. Acordați tot sprijinul personalului sanitar și autorităților veterinare.
8. Când preparați hrana:
– separați carnea crudă de cea prelucrată termic sau de alimentele care sunt gata preparate,
– nu folosiți același cuțit sau instrument de tăiat pentru a pregăti carnea crudă și alimentele care sunt gata preparate,
– spălați-vă pe mâini înainte, între si după operațiile de manipulare a alimentelor crude și a celor prelucrate termic,
– nu puneți carnea prelucrată termic pe aceeași farfurie sau suprafață pe care a fost așezată înainte de a fi prelucrată termic,
– carnea de pasăre, inclusiv ouăle, trebuie prelucrate termic timp îndelungat la temperatură corespunzătoare, deoarece virusurile gripale sunt distruse prin prelucrare termică la mai mult de 70°C,
– înainte de a manipula și prelucra termic ouăle, spălați-le cu apă și săpun, iar după aceea spălați-vă pe mâini tot cu apă și săpun,
– nu folosiți ouă fierte moi sau crude în alimente care nu vor fi prelucrate termic,
– după manipularea păsărilor sau a ouălor crude, spălați-vă pe mâini și spălați toate suprafețele și instrumentele folosite, atent, cu apă și săpun.
Persoanele care au avut contact cu păsări infectate ar trebui să își monitorizeze propria sănătate cel putin 10 zile pentru posibile simptome (de exemplu, conjunctivită sau simptome asemănătoare gripei).
Este deosebit de important ca persoanele care pot fi expuse la păsări bolnave să fie vaccinate împotriva gripei sezoniere. Vaccinarea antigripală sezonieră nu va preveni infecția cu virușii gripei aviare, dar poate reduce riscul de a se îmbolnăvi de virusurile gripei umane și aviare în același timp.
BEATRICE OȘEAN
